普段何気なく目にする「カロリー」。
低ければ低いほどいいと思っていませんか？
とりあえずカロリーの低い野菜を食べていればＯＫだと思っていませんか？
あながち間違いでもありませんが、そんな考えでは挫折しますよ。
ちょっと基本的なところをおさらいしてみましょう。
食品に含まれるカロリー源には三種類あります。
タンパク質・脂質・炭水化物です。
そしてタンパク質1gは4 kcal、脂質1gは9 kcal、炭水化物1gは4 kcalに相当します。
すなわち、一日2000kcal消費するところを1500kcalだけ摂取すれば、差し引き500kcalで脂質換算すると体重が55g減ることになります。
実際にはそう簡単ではありませんが、基本的にはそういうことになります。
ここはとても大事なので再度頭に入れておいてください。
ボディビルダー式ダイエットでは、この三つをどのように摂取してどのようにカロリーをコントロールするかが最も重要なのです。